GB/T 15038 標準主要規(guī)定了葡萄酒、果酒通用分析方法,未涉及 “二氧化碳氣容量減壓器法"。二氧化碳氣容量減壓器法主要依據(jù) GB/T 10792-2008《碳酸飲料(汽水)》標準。以下是該標準中關于 “二氧化碳氣容量減壓器法" 的重點內(nèi)容提煉,以及對 “CLRT-01 全自動二氧化碳氣容量測試儀" 的推薦:
二氧化碳氣容量減壓器法重點內(nèi)容
檢測原理:基于亨利定律,即在一定溫度下,氣體在液體中的溶解度與其分壓成正比。通過降低飲料瓶內(nèi)的壓力,使溶解在飲料中的二氧化碳逐漸釋放出來,并收集到量筒或氣體流量計中,根據(jù)收集到的二氧化碳體積和飲料體積,計算出二氧化碳氣容量。
操作步驟:將碳酸飲料樣品瓶(罐)用檢壓器上的針頭刺穿瓶(或蓋),旋開放氣閥排氣,待壓力表指針回零后,立即關閉放氣閥。將樣品瓶(或罐)往復劇烈振搖約 40 秒,使瓶內(nèi)二氧化碳氣體充分釋放,根據(jù)測得的壓力和溫度,查碳酸氣吸收系數(shù)表,即可得到二氧化碳氣容量的容積倍數(shù)。
方法優(yōu)勢:該方法具有操作簡便、結(jié)果準確、重復性好等優(yōu)點,是目前碳酸飲料生產(chǎn)中常用的二氧化碳氣容量檢測方法。
CLRT-01 全自動二氧化碳氣容量測試儀推薦
CLRT-01 是一款集高科技與實用性于一身的全自動碳酸飲料氣容量檢測儀,基于 GB/T 10792 標準中的減壓器法設計,適用于各類碳酸飲料生產(chǎn)線的在線檢測和實驗室分析,具有以下優(yōu)勢:
全自動檢測:用戶只需將樣品瓶放置在指定位置,儀器即可自動完成刺穿、排氣、振搖、測量等一系列操作,大幅提高檢測效率,減少人為誤差,確保檢測結(jié)果的準確性和一致性。
廣泛適用:無論是玻璃瓶、PET 瓶還是易拉罐包裝的碳酸飲料,都能輕松應對,生產(chǎn)企業(yè)無需為不同類型的包裝瓶更換檢測設備,降低了生產(chǎn)成本。
精準測量:配備高精度傳感器和微電腦處理器,能夠精確測量樣品容器中的氣體平衡壓力和樣品溫度,并通過科學算法計算出二氧化碳氣容量,有助于生產(chǎn)企業(yè)及時發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題。
易于維護:維護部件設計得易于拆卸和清洗,降低了日常維護的難度和成本。同時,儀器還具備自我診斷功能,能夠在出現(xiàn)故障時及時提示用戶進行檢修,避免生產(chǎn)延誤。